Mise à l'échelle d'un procédé de production de bioplastique (PHBV) par voie fermentaire

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Étant donné leur durabilité, leurs caractéristiques particulières et leur faible coût, la production et l'utilisation de produits plastique n'ont cessé de croître depuis plus de 50 ans au point où leur gestion est devenue un problème majeur au niveau mondial. En effet, en plus de l'empreinte environnementale catastrophique liée à leur production à base de produits pétroliers, leur production massive, leur dégradation très lente et les obstacles à leur recyclage ont mené à leur ubiquité dans tous les principaux milieux naturels. L'évaluation scientifique de la pollution plastique publiée par le gouvernement du Canada en octobre 2020 a démontré une urgence d'agir pour réduire la quantité de macroplastiques et de microplastiques qui aboutissent dans l'environnement. Des actions concrètes ont été entreprises, telles que l'interdiction, à compter de décembre 2022, de fabriquer ou d'importer pour la vente plusieurs produits plastiques à usage unique (pailles, ustensiles, etc.). L'entreprise Genecis Bioindustries souhaite apporter une solution à ce problème en proposant des bioplastiques biosourcés, biodégradables, non toxiques et biocompatibles. Elle développe, à l'aide de microorganismes spécifiques, des procédés de production de bioplastiques de type polyhydroxyalcanoate (PHA) ayant des caractéristiques très précises répondant aux besoins de différentes industries. Grâce à un contrôle rigoureux des conditions de fermentation, l'entreprise est parvenue à produire à l'échelle laboratoire un type de PHA particulièrement intéressant pour l'industrie, un poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) (PHBV) de haut poids moléculaire contenant 15?% d'hydroxyvalérate. Toutefois, ils éprouvent certaines difficultés à obtenir les rendements de production souhaités et à procéder?à la mise à l'échelle industrielle du procédé. C'est pourquoi ils souhaitent bénéficier de l'expertise du Centre national en électrochimie et en technologies environnementales (CNETE) afin de franchir cette étape charnière de leur développement et accélérer la mise en marché de ce produit. Le projet proposé consiste donc à appuyer le développement du procédé de production de PHBV à l'échelle industrielle de l'entreprise Genecis.