Développement de souches microbiennes productrices de pigments pour des applications textiles

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L'augmentation sans cesse croissante de la demande et de l'utilisation de colorants chimiques représente une des plus grandes menaces environnementales du 21e siècle, particulièrement dans l'industrie textile, une des principales sources de contamination aquatique de la planète. Les procédés de coloration utilisés par les industries textiles emploient généralement des colorants de synthèse, lesquels contiennent plusieurs produits nocifs pour la santé et l'environnement, dont des métaux lourds, en plus d'être difficilement biodégradables. Bien qu'il existe des alternatives comme des colorants naturels extraits de plantes, ceux-ci présentent certains inconvénients, dont leur coût généralement plus élevé, le choix limité de couleurs et la variabilité des teintes de celles-ci en fonction du lot.L'entreprise Material Futures Lab souhaite offrir une alternative écologique et économiquement viable aux colorants chimiques, c'est pourquoi elle travaille à l'élaboration de biopigments produits par fermentation et destinés, dans un premier temps, à l'industrie textile. Elle possède une souche microbiologique capable de produire un pigment violet, la violacéine, mais les rendements de production sont variables, ce qui nuit à la mise à l'échelle industrielle de son procédé de production. Elle souhaite donc bénéficier de l'expertise du Centre national en électrochimie et en technologies environnementales (CNETE) en biologie moléculaire et en procédé fermentaires afin de l'appuyer dans la modification génétique de son modèle de production microbien. Elle souhaite aussi profiter de cette collaboration afin de développer deux nouveaux modèles microbiens pour produire d'autres pigments qui viendront bonifier son offre. Grâce à cette collaboration, elle espère être en mesure de disposer de nouveaux procédés de production prêts pour la mise à l'échelle et permettant d'offrir des biocolorants à un prix compétitif sur le marché, accélérant ainsi le virage des entreprises textiles vers des procédés de production plus écoresponsables.