胶体自组装驱动疏水性天然低共熔溶剂提高萝卜硫素热稳定性机制研究
批准号:
32502109
项目类别:
青年科学基金项目(C类)
资助金额:
30.00 万元
负责人:
石萌
依托单位:
学科分类:
生命科学部
结题年份:
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批准年份:
2025
项目状态:
未结题
项目参与者:
石萌
关键词:
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基于界面/相分布行为的蛋白-油脂乳液提高EGCG生物利用度机制
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批准号:2025JJ50116
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项目类别:省市级项目
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资助金额:0.0万元
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批准年份:2025
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负责人:石萌
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依托单位:
青花菜茎叶复合包埋体提高EGCG 生物可利用率的作用机制研究
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批准号:2021JJ40246
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项目类别:省市级项目
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资助金额:0.0万元
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批准年份:2021
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负责人:石萌
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依托单位:
国内基金
海外基金