污水生物处理过程中产生大量污泥，污水厂需要对其进行处理；另一方面，污水厂为了获得较高的生物除磷脱氮效果需要补充碳源，例如短链脂肪酸，以弥补进水中碳源的不足。利用污泥发酵生产短链脂肪酸既可生物资源化利用污泥中的有机物、降低其环境污染，又可产生生物除磷脱氮所需的碳源、节约人类有限的有机资源。为了提高污泥发酵产酸的效果，本项目从提高污泥水解及降低酸化产物的产甲烷速率两个方面着手，通过使用在城市污水中常见且在污泥中易生物降解的表面活性剂并优化其作用条件，在常温下显著提高污泥发酵的产酸率。它的研究为污泥的生物处理和资源化利用提供一种新的途径，并为污水处理厂提供丰富的短链脂肪酸以满足高效、稳定的生物除磷脱氮要求，具有较高的应用价值。它通过对表面活性剂促进污泥发酵产酸的机理、动力学和微生物学的研究，使人们对这种新的提高污泥发酵产酸的方法从理论上有更深刻和全面的认识，具有较高的学术价值。