课题基金 / 基金详情

加工降低大豆球蛋白致敏性的结构免疫学基础

批准号：
32172310
项目类别：
面上项目
资助金额：
58 万元
负责人：
席俊
依托单位：
河南工业大学
学科分类：
固有免疫
结题年份：
--
批准年份：
2021
项目状态：
未结题
项目参与者：
席俊
关键词：
加工降低大豆球蛋白结构免疫学基础致敏

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    席俊
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