苯并(a)芘是烟草中富含的一种多环芳烃,具强烈致癌作用。其致癌机理可能与其自身代谢产生的自由基介导有关。花青素葡萄糖苷（Cyanidin-3-glucoside,C3G）是从黑色浆果中分离的抗癌活性物质。我们的初步研究证实C3G是一种强抗氧化剂，可以诱导HL60细胞凋亡，抑制肿瘤的生长和扩散，激活NF-κB 、AP-1、COX-2等的表达；促进抗氧化转录调节因子Nfr2的活性。活性氧自由基介导的途径与苯并(a)芘致癌和C3G抗癌作用密切相关。本项目通过研究细胞和动物水平上C3G的抗氧化特性， C3G对抗苯并(a)芘诱导的氧化损伤和致癌作用的保护能力，二者在转录因子活化和肿瘤形成中所涉及的蛋白及相互作用，从而揭示苯并(a)芘致癌和C3G抗癌作用所涉及的蛋白和信号转导通路。本研究的实现有助于发现小分子抗肿瘤作用的新靶点，建立一套研究天然小分子物质抗肿瘤作用及所涉信号转导通路的新思路和方法。