制革废灰碱皮中天然胶原的提取及其性能的表征

天然胶原蛋白广泛存在于人和动物的皮肤、骨、内脏等组织，能从动物组织中提取出来，并能保持其在动物体内的天然结构，属未变性胶原。由于天然胶原生物活性高、排异性低、与细胞的相容性好，已在生物医药、高档护肤品等领域显示出其独特的功能，是研究最热门的生物材料之一。目前国内外获取天然胶原都是从动物的新鲜皮提取得到的，本项目首次提出从制革废灰碱皮提取天然胶原。从废灰碱皮能得到天然胶原基于的原理是制革前期加工过程并未破坏胶原分子的三股螺旋结构，胶原未发生变性。相反由于动物皮胶原纤维在制革加工过程中已经过良好的化学分散，使天然胶原分子更易被提取出来。本项目拟研究制革废灰碱皮的预处理方法、天然胶原的有效提取和纯化工艺；研究其氨基酸组成、分子量、结构特征以及热变性、酶降解性、再纤维化性能、与细胞的相容性及其成膜性能的表征，并与标准品天然胶原做对比。本项目研究成果将为制革废灰碱皮的高附加值生化利用奠定理论基础。