课题基金 / 基金详情

基于端粒保护机制的深海鱼油n-3多不饱和脂肪酸延缓衰老作用研究

批准号:
31201307
项目类别:
青年科学基金项目
资助金额:
27.0 万元
负责人:
章宇
依托单位:
学科分类:
食品与肠道菌群
结题年份:
2015
批准年份:
2012
项目状态:
已结题
项目参与者:
金成、黄菊青、刘连亮、刘零怡、程璐、刘聪

项目摘要

结项摘要

项目成果

章宇的其他基金

相似基金

相关文献

中文摘要
天然产物延缓衰老的作用机制研究一直是生命科学领域的关注热点。本项目依托诺贝尔生理学或医学奖获奖成果- - 染色体的端粒保护机制为背景,旨在以深海鱼油n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)为对象,系统研究其延缓衰老的作用及端粒保护机制。采用D-半乳糖致衰老小鼠模型,研究n-3 PUFA调节体内氧化还原状态、调控端粒酶活性和提高机体免疫功能的作用;通过研究n-3 PUFA对端粒长度的保护作用,以及对小鼠端粒酶逆转录酶(mTERT)、c-myc和p53基因的调控作用,深入论证其端粒保护作用机制;采用端粒酶缺陷型(mTerc-/-)小鼠模型,通过研究n-3 PUFA对因端粒酶缺陷而分泌的四种特殊蛋白表达水平的影响,探索其对衰老预报因子的调控机制。相关成果为基于端粒保护机制的延缓衰老作用研究奠定理论基础,对拓展深海鱼油功能性食品的新用途,促进海洋生物资源的开发利用,以及推动国家"科技兴海"战略具有重要意义。
英文摘要
Studies on the anti-aging effect of natural products and its mechanism always attract wide attention in the field of life sciences. This project will systematically study the anti-aging effect of n-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFA) of marine fish oil and their telomere protection mechanisms based on the achievement of chromosome telomere protection mechanism awarded by Nobel Prize in Physiology or Medicine. The specific aims are to: (i) study the effect of n-3 PUFA on the adjustment of in vivo redox status, regulation of telomerase activity and improvement of immune function in D-galactose-induced aging mice; (ii) investigate the protective effect of n-3 PUFA on telomere length and their regulative effect on mouse telomerase reverse transcriptase (mTERT), c-myc and p53 genes, and thus demonstrate the telomere protection mechanism of n-3 PUFA in aging mice; (iii) study the effect of n-3 PUFA on the expression of four telomerase deficient dependent specific proteins, and thus reveal the regulative mechanism for aging biomarkers in telomerase-deficient (mTerc-/-) mice. The outcomes of this project will significantly be benefit for: (i) establishing theoretical basis for anti-aging study based on telomere protection mechanism; (ii) expanding the use of marine functional food; (iii) facilitating the development and utilization of marine bioresources; and (iv) promoting national strategy of developing marine economy with science and technology.
本项目依托诺贝尔生理学或医学奖获奖成果——端粒与衰老的科学背景,以深海鱼油n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)为对象,系统研究其延缓衰老的作用及端粒保护机制。结果表明,深海鱼油及PUFA单体均能调控D-半乳糖致衰小鼠体内氧化还原状态,可使肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活力提高5%-50%,使心脏SOD活力提高20%-60%,其中混合鱼油还可使大脑SOD活力提高30%;可使血浆F2-异前列腺素(8-iso-PGF2)水平降低20%-80%;可使大脑丙二醛(MDA)水平降低16%-60%,以及单胺氧化酶(MAO)活力降低50%-90%;部分剂量组可提高肝脏和血清中过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力 (P<0.05);但高、中剂量的PUFA单体却能显著增大肝脏MDA含量(P<0.05),而高、低剂量的花生四烯酸(AA)单体还可使心脏MDA含量提高16%-71%。深海鱼油以及n-3 PUFA单体能使衰老模型诱导的肝脏端粒缩短程度降低16%-26%,而中剂量的深海鱼油可使睾丸端粒缩短程度降低25%。高剂量的混合鱼油与高、中剂量的DHA单体能抑制睾丸端粒酶逆转录酶(TERT)蛋白表达(P<0.05);而低剂量的深海鱼油、DHA单体以及各剂量的AA单体可使模型小鼠睾丸TERT蛋白表达增加16%-54%。深海鱼油及PUFA单体均能降低衰老标志基因p53表达,且混合鱼油效果优于PUFA单体,n-3 PUFA效果优于n-6 PUFA (P<0.05)。深海鱼油及PUFA单体均能抑制c-myc表达,但PUFA单体效果优于混合鱼油 (P<0.05)。总之,深海鱼油及低剂量的PUFA单体均能调控衰老小鼠体内氧化还原状态,且深海鱼油效果优于PUFA单体;只有n-3 PUFA具有端粒保护作用,其效果与种类和剂量有关;n-3 PUFA对于TERT蛋白表达的调控存在双重性,n-6 PUFA则为促进效应。目前已成功构建端粒酶缺陷型小鼠(TERC-/-),为n-3 PUFA对衰老预测因子高表达途径的深入研究提供保障。本研究对拓展鱼油功能性食品的新用途,促进海洋生物资源开发利用有重要意义。本项目研究共发表SCI论文3篇,其中1篇IF=50.679,2篇IF=7.328,会议论文4篇,授权发明专利1项,项目负责人入选国家“万人计划”青年拔尖人才支持计划,获中国食品科技学会杰出青年奖。
期刊论文列表
专著列表
科研奖励列表
会议论文列表
专利列表
Effect of n-3 polyunsaturated fatty acid supplementation on cognitive function throughout the lifespan from infancy to old age: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
补充 n-3 多不饱和脂肪酸对从婴儿到老年整个生命周期认知功能的影响:随机对照试验的系统回顾和荟萃分析
DOI: --
发表时间: 2014
期刊: American Journal of Clinical Nutrition
影响因子: 7.1
作者: [Jingjing Chu, Weijiang Zeng, Min Yang, Shankuan Zhu]
通讯作者: Shankuan Zhu
Intakes of fish and PUFAs and mild-to-severe cognitive impairment risks: a dose-response meta-analysis of 21 cohort studies
鱼和多不饱和脂肪酸的摄入量与轻度至重度认知障碍风险:21 项队列研究的剂量反应荟萃分析
DOI: --
发表时间: 2016
期刊: American Journal of Clinical Nutrition
影响因子: 7.1
作者: [Jieni Qiu, Yingjun Li, Jianbing Wang, Jingjing Jiao]
通讯作者: Jingjing Jiao
DOI: --
发表时间: 2013
期刊: Chemical Reviews
影响因子:
作者: [Jiao, Jingjing, Zhang, Yu, ]
通讯作者:
食品安全评价关键技术研究与应用示范-食品安全危害因子评价及真实性溯源关键技术与应用示范
  • 批准号:
    2025C02127
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    0.0万元
  • 批准年份:
    2025
  • 负责人:
    章宇
  • 依托单位:
生命早期丙烯酰胺持续暴露对远期心血管发育及表观遗传的毒性机制
  • 批准号:
    21976156
  • 项目类别:
    面上项目
  • 资助金额:
    65.0万元
  • 批准年份:
    2019
  • 负责人:
    章宇
  • 依托单位:
丙烯酰胺对斑马鱼胚胎心脏发育毒性的分子毒理学效应及Notch信号通路激活机制
  • 批准号:
    21677127
  • 项目类别:
    面上项目
  • 资助金额:
    65.0万元
  • 批准年份:
    2016
  • 负责人:
    章宇
  • 依托单位:
酯型儿茶素对膳食丙烯酰胺基因毒性的防护机制及降低其致癌风险的研究
  • 批准号:
    21277123
  • 项目类别:
    面上项目
  • 资助金额:
    83.0万元
  • 批准年份:
    2012
  • 负责人:
    章宇
  • 依托单位:
国内基金
海外基金