我国沿岸海域腹泻性贝毒化学组分结构与分布规律研究

腹泻性贝毒是一类由甲藻产生富集于贝类体内的热稳定的聚醚类脂溶性化合物，在全球沿岸海域均有分布，尤其是近几年我国沿岸海域腹泻性贝毒危害有不断加重的趋势。本项研究对全国沿岸海域春夏秋冬4季600多个贝类样品的检测，北方典型赤潮易发海域大窑湾每月1次的2周年贝样藻样的调查，以及有毒藻类室内投喂贝类代谢实验，采用高效液相色谱-质谱联用（HPLC-MS/MS）技术，检测分析我国沿岸海域贝类和藻体及贝类体代谢过程中腹泻性贝毒组分结构（软海绵酸及衍生物、扇贝毒素、硫酸化衍生物、氮杂螺环酸毒素、螺旋形亚胺毒素及新发现的化合物）及含量,来系统阐述全国沿岸海域不同种贝类体内腹泻性贝毒组分结构和含量的海区分布和季节变化规律，北方海域产生腹泻性贝毒的藻类和贝类富集毒素的周年月变化规律，以及贝类代谢对毒素的影响，为制定我国海产品腹泻性贝毒安全食用及环境影响评价标准，预防和减轻赤潮灾害，可奠定坚实的理论基础。