基于NOS基因功能和催化作用研究模仿葡萄球菌促发酵肉制品色泽形成机制
批准号：
32302037
项目类别：
青年科学基金项目
资助金额：
30 万元
负责人：
李欢欢
依托单位：
学科分类：
病原细菌学
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
李欢欢
李欢欢的其他基金
相似基金
相关文献
基于基因组学和代谢组学的微生物调控金华火腿风味物质形成机理研究
-
批准号：LY21C200003
-
项目类别：省市级项目
-
资助金额：0.0万元
-
批准年份：2020
-
负责人：李欢欢
-
依托单位：
国内基金
海外基金