课题基金基金详情
贺兰山东麓微生物在产区葡萄酒风味特征形成中的作用机制
批准号：
U21A20269
项目类别：
资助金额：
259 万元
负责人：
刘延琳
依托单位：
西北农林科技大学
学科分类：
--
结题年份：
--
批准年份：
2021
项目状态：
未结题
项目参与者：
刘延琳
关键词：
产区葡萄酒风味特征形成贺兰山东麓微生物
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N-末端乙酰化辅助亚基Nat1p调控酿酒酵母低温耐受性的机制
  • 批准号：
    32372312
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    50万元
  • 批准年份：
    2023
  • 负责人：
    刘延琳
  • 依托单位：
    西北农林科技大学
本土酿酒酵母低温耐受性的主效QTL定位克隆及其功能研究
  • 批准号：
    31571812
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    60.0万元
  • 批准年份：
    2015
  • 负责人：
    刘延琳
  • 依托单位：
    西北农林科技大学
酿酒酵母硫酸盐还原途径中调控硫化氢生成的分子机制研究
  • 批准号：
    31271917
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    82.0万元
  • 批准年份：
    2012
  • 负责人：
    刘延琳
  • 依托单位：
    西北农林科技大学
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