类肠膜魏斯氏菌协同发酵对酱油品质影响的作用机制
批准号：
--
项目类别：
面上项目
资助金额：
58 万元
负责人：
方芳
依托单位：
学科分类：
蔬菜、瓜果生理与栽培学
结题年份：
--
批准年份：
2021
项目状态：
未结题
项目参与者：
方芳
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