定窑在我国陶瓷史上占有重要的地位，对我国后世的制瓷业产生了深远的影响，具有极高的研究价值。本研究以定窑窑址出土的历代白瓷标本为研究对象，借助现代分析表征技术及多元统计分析方法，从化学组成、显微结构、烧成温度、物理性能、外观特征等方面系统研究了定窑白瓷的物理化学基础及形成机理，探索了定窑白瓷的组成-结构-工艺-性能间的相互关系，总结了历代定窑白瓷的发展和演变规律，建立了定窑白瓷标本库和综合信息数据库。. 通过研究解决了若干重要科学问题，包括：定窑的创烧及分期、历代定窑白瓷的物理化学基础、定窑白瓷的烧成温度及装烧工艺的发展演变、定窑白瓷的显微结构特征及物理性能，定窑白瓷的制瓷原料解析、定窑与邢窑的关系及与巩义窑白瓷的比较等。. 确立了早期定窑白瓷的考古和化学组成特征，明确了早期定窑的面貌，从而为遗址墓葬中出土的晚唐五代细白瓷的窑口判断提供考古类型学和胎釉化学组成的判据，解决了所谓早期“邢定不分”的问题。烧成工艺的进步和胎釉配方的改进使定窑北宋晚期制瓷工艺达到了新的高度，定窑细白瓷制造业在金代而不是北宋达到了真正的巅峰。. 早期定窑经历了在原料、配方和工艺方面学习邢窑的过程，随后逐渐拥有了自己独特的工艺和风格。未发现邢窑和巩义窑之间在制备高钾瓷器方面存在工艺的交流和承继。巩义窑、邢窑和定窑在含钾原料的使用和半倒焰馒头窑烧成方面有可能存在交流。. 本项目的成功实施，为深入了解定窑发生、发展、繁荣到衰亡的过程中工艺技术的发展和变化规律提供了科学依据，对全面评价定窑的技术成就和在全国制瓷业中的地位具有重要意义，并完善了中国古陶瓷数据库和中国古陶瓷科技史的研究。