本试验以肥育猪为研究对象，拟采用活体饲养及组织培养试验，运用放免、体外转录与体外翻译技术，研究NMA对皮下脂肪甘油三酯脂肪酶基因表达的影响，探讨NMA对甘油三酯脂肪酶基因表达的调控途径，旨在阐明NMA降低猪机体脂肪沉积效应的分子调控机制，为NMA与基因互作提供进一步的证据，为NMA的深入研究与合理应用提供理论依据。