直接超高温灭菌乳蛋白复合体的结构表征及“老化凝胶”形成机制
批准号：
32130081
项目类别：
重点项目
资助金额：
289 万元
负责人：
任发政
依托单位：
中国农业大学
学科分类：
--
结题年份：
--
批准年份：
2021
项目状态：
未结题
项目参与者：
任发政
关键词：
直接超高温灭菌乳蛋白复合体“老化凝胶”结构表征
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双组分系统在长双歧杆菌抗胆盐胁迫反应中的调控机制研究
  • 批准号：
    31171740
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    60.0万元
  • 批准年份：
    2011
  • 负责人：
    任发政
  • 依托单位：
    中国农业大学
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