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基于口腔动力学的唾液对于罗汉果甜苷甜苦味释放的影响及其诱发机制研究

批准号:
2023JJ30445
项目类别:
省市级项目
资助金额:
万元
负责人:
田星
依托单位:
学科分类:
化学理论与机制
结题年份:
--
批准年份:
2023
项目状态:
未结题
项目参与者:
田星

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  • 批准号:
    2019JJ50450
  • 项目类别:
    省市级项目
  • 资助金额:
    0.0万元
  • 批准年份:
    2019
  • 负责人:
    田星
  • 依托单位:
国内基金
海外基金