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壳聚糖协同虫胶纳米颗粒稳定Pickering乳液及调控乳液消化性能的机制研究
批准号：
2023J01063
项目类别：
省市级项目
资助金额：
10.0 万元
负责人：
袁毅
依托单位：
学科分类：
B08.化学工程与工业化学
结题年份：
--
批准年份：
2023
项目状态：
未结题
项目参与者：
袁毅
关键词：
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