基于多元信息数据融合的工夫红茶发酵品质“数智”感知研究
批准号：
QN25C130007
项目类别：
省市级项目
资助金额：
--
负责人：
安霆
依托单位：
中国农业科学院茶叶研究所
学科分类：
C20.食品科学
结题年份：
--
批准年份：
2025
项目状态：
未结题
项目参与者：
安霆
关键词：
多元信息数据融合工夫红茶发酵品质数智感知
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