运输振动胁迫下单宁胶体演变规律与葡萄酒风味的可恢复性劣变机制
批准号：
32660699
项目类别：
地区科学基金项目
资助金额：
--
负责人：
马雯
依托单位：
学科分类：
生命科学部
结题年份：
--
批准年份：
2026
项目状态：
未结题
项目参与者：
马雯
关键词：
--
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依托单位：
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