Overview of health promoting compounds in fruits and vegetables
Overview of health promoting compounds in fruits and vegetables
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水果和蔬菜中促进健康的化合物概述
DOI：
10.1533/9781845694289.1.3
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
6
通讯作者：
A. Crozier
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
I. Jaganath;A. Crozier
爱荷华州妇女健康研究中的蔬菜、水果和结肠癌。
影响因子：
5
作者：
Steinmetz,KA;Kushi,LH;Bostick,RM;Folsom,AR;Potter,JD
通讯作者：
Potter,JD
影响因子：
3.6
作者：
Barnes, S
通讯作者：
Barnes, S
影响因子：
3.2
作者：
Popkin, BM
通讯作者：
Popkin, BM