Intestinal immunomodulatory effects of a hypoallergenic buckwheat Fag e 1 prepared by Maillard-type glycation with a mannan type-polysaccharide
Intestinal immunomodulatory effects of a hypoallergenic buckwheat Fag e 1 prepared by Maillard-type glycation with a mannan type-polysaccharide
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通过美拉德型甘露聚糖型糖化制备的低过敏性荞麦 Fag e 1 的肠道免疫调节作用
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
S Nakamura
中科院分区：
文献类型：
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作者：
S Katayama;S Tazawa;M Kassai;T Mitani;S Nakamura
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