Production of transgenic beef cattle rich in n-3 PUFAs by somatic cell nuclear transfer
Production of transgenic beef cattle rich in n-3 PUFAs by somatic cell nuclear transfer
复制标题
体细胞核移植生产富含n-3 PUFAs的转基因肉牛
DOI：
10.1007/s10529-015-1827-z
复制
发表时间：
2015-05
影响因子：
2.7
通讯作者：
Linsen Zan
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Shijun Li;Bijie Jiang;Hongbao Wang;Linsen Zan
目的Omega-3多不饱和脂肪酸（n-3 PUFAs）对人体健康有益。然而，我们日常食用的畜禽肉中n-3 PUFAs的含量相对较低。利用转基因技术提高家畜n-3 PUFAs含量可能解决这一问题。elegans）将ω-6多不饱和脂肪酸（n-6 PUFA）转化为n-3 PUFA。在这项研究中，含有密码子优化的C.本研究构建了elegansfat 1基因（mfat 1），并利用体细胞核移植技术制备了转基因肉牛。获得14头转基因犊牛，与阴性对照相比，转基因犊牛中n-6与n-3 PUFAs的比例从5.33：1下降到0.95：1。elegansmfat 1基因在肉牛中可功能性表达，并将n-6 PUFAs转化为n-3 PUFAs。
ObjectivesOmega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs) are beneficial to human health. However, the n-3 PUFAs contents of the livestock meat that we consume daily are relatively low. Utilization of transgenic technology to increase n-3 PUFAs contents in livestock may solve this problem.ResultsThe omega-3 fatty acid desaturase (FAD3), encoded byfat1gene derived fromCaenorhabditis elegans(C. elegans), converts omega-6 polyunsaturated fatty acids (n-6 PUFAs) to n-3 PUFAs. In the study, a plasmid containing the codon-optimizedC. elegansfat1gene (mfat1) was constructed and used to produce transgenic beef cattle by somatic cell nuclear transfer. Fourteen transgenic calves were obtained, and the ratio of n-6 to n-3 PUFAs in the transgenic calves decreased from 5.33: 1 to 0.95: 1 compared with negative controls.ConclusionsOur results demonstrated that the codon-optimizedC. elegansmfat1gene can be functionally expressed in the beef cattle and converts n-6 PUFAs to n-3 PUFAs.
登录
查看更多内容
影响因子：
3.7
作者：
Zhang P;Liu P;Dou H;Chen L;Chen L;Lin L;Tan P;Vajta G;Gao J;Du Y;Ma RZ
通讯作者：
Ma RZ
影响因子：
9.1
作者：
Pan DengKe;Zhang Li;Chen HongXing
通讯作者：
Chen HongXing
影响因子：
46.9
作者：
Lai, LX;Kang, JX;Dai, YF
通讯作者：
Dai, YF
DOI：
10.1111/asj.12087
发表时间：
2013-09
期刊：
Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho
影响因子：
--
作者：
S. Watanabe
通讯作者：
S. Watanabe
影响因子：
--
作者：
Kang JX;Wang J
通讯作者：
Wang J