牛乳に含まれる新規機能性成分 -Novel Bioactive Peptides in Milk-

牛乳に含まれる新規機能性成分 -Novel Bioactive Peptides in Milk-
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牛奶中的新型生物活性肽-牛奶中的新型功能成分-

DOI：
--
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
羽畑 祐吾
羽畑 祐吾
中科院分区：
--
文献类型：
--
作者：
川上賀代子;守谷智恵;畑中唯史;藤田明子;川上晃司;加地弘明;小野浩重;坪井誠二;羽畑 祐吾

文献摘要

参考文献

被引文献

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