木村淳夫: "澱粉粒の酵素分解に見い出された生成物の"固定化現象""BRAINテクノニュース. 72(3). 27-29 (1999)

木村淳夫: "澱粉粒の酵素分解に見い出された生成物の"固定化現象""BRAINテクノニュース. 72(3). 27-29 (1999)
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Atsuo Kimura:“淀粉颗粒酶促降解中发现的产品“固定现象””BRAIN Techno News 72(3) (1999)。

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