Detection of Leuconostoc Strains at a Meat Processing Plant Using Polymerase Chain Reaction.

Detection of Leuconostoc Strains at a Meat Processing Plant Using Polymerase Chain Reaction.
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使用聚合酶链反应检测肉类加工厂的明串珠菌菌株。

DOI:
--
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发表时间:
2004
期刊:
J.Food Hyg.Soc.Japan 45・1
影响因子:
--
通讯作者:
S.Goto
S.Goto
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
Tashiro;Yoichi;宇野 忠義;後藤 光蔵;木村 務;佐藤 了;荒井 聡;磯田 宏;安藤 光義;佐藤 了;岡田 知弘;岡田 知弘;坂下 明彦;村山 元展;石月 義訓;品川 優;品川 優;桂 明宏;桂 明宏;岡田 知弘;田代 洋一;佐藤 了;岡田 知弘;坂下 明彦;坂下 明彦;村山 元展;安藤 光義;田代 洋一;安藤 光義;岡田 知弘;田代 洋一 編著;田代 洋一 編著;田代 洋一;田代 洋一;坂下 明彦;田代 洋一;Yoshiaki Kasai;丸山弓美;Yoshiaki Kasai;Y.Maruyama;H.Takahashi;S.Goto

文献摘要

参考文献

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