Purification and characterization of chlorogenic acid oxidase from edible burdock(Arctium lappa L.)
Purification and characterization of chlorogenic acid oxidase from edible burdock(Arctium lappa L.)
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食用牛蒡中绿原酸氧化酶的纯化及表征
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
Fujita
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Y.;Han;A.;Mamiya;E.;Nkya;N.;Hayashi;S.;Fujita
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影响因子：
4.1
作者：
S. Fujita;T. Tono
通讯作者：
T. Tono
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DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
J. Japan Association of Food Preservation Scientists 32
影响因子：
--
作者：
韓 雲哲;林 信行;藤田 修二;他2名
通讯作者：
他2名
影响因子：
3.1
作者：
T. Nakabayashi
通讯作者：
T. Nakabayashi
影响因子：
6.1
作者：
FUJITA, S;BINSAARI, N;TONO, T
通讯作者：
TONO, T
DOI：
--
发表时间：
1986
期刊：
--
影响因子：
--
作者：
S. Fujita;T. Tono
通讯作者：
T. Tono