Antioxidants and Antioxidant Capacity in Leafy, Stem, and Fruit Vegetables Including 50 Species
Antioxidants and Antioxidant Capacity in Leafy, Stem, and Fruit Vegetables Including 50 Species
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50 种叶类、茎类和果类蔬菜的抗氧化剂和抗氧化能力
DOI：
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发表时间：
2018-06
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Xianqing Huang
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Lijuan Zhan;Yadan Ma;Cuicui Zhang;Linjie Li;Lingyun Pang;Xianqing Huang
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