食事バランスガイドの目安量(SV)情報を含む料理データベースの作成とデータベースを介した栄養素等推定量と3DRによる推定量の比較
食事バランスガイドの目安量(SV)情報を含む料理データベースの作成とデータベースを介した栄養素等推定量と3DRによる推定量の比較
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创建包含膳食平衡指南的建议量（SV）信息的烹饪数据库，并通过数据库对营养素等的估计量等进行比较和3DR的估计量
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
今井具子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
佐藤寛;他;大塚礼;佐藤寛;大塚礼;佐藤寛;今井具子
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DOI：
10.5264/eiyogakuzashi.61.123
发表时间：
2003
期刊：
THE JAPANESE JOURNAL OF NUTRITION AND DIETETICS
影响因子：
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作者：
Junko Fujikura;Hiromi Ikeda;Shimako Muto;Kaori Horibata;Kazue Ota
通讯作者：
Kazue Ota
基于营养教育选菜法的一餐单位膳食计划技能培养研究
DOI：
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发表时间：
2003
期刊：
影响因子：
--
作者：
Yoriko Harigai
通讯作者：
Yoriko Harigai
国家长寿科学研究所 - 衰老纵向研究 (NILS-LSA) 中 3 天饮食记录的营养评估。
影响因子：
4.7
作者：
T. Imai;Sakiyo Sakai;Keiko Mori;F. Ando;N. Niino;H. Shimokata
通讯作者：
H. Shimokata
通过基于网站的消费者调查了解饮食行为改变阶段与改善饮食模式的需要之间的关系
DOI：
10.5264/eiyogakuzashi.61.31
发表时间：
2003
期刊：
THE JAPANESE JOURNAL OF NUTRITION AND DIETETICS
影响因子：
--
作者：
Shimako Muto
通讯作者：
Shimako Muto
DOI：
10.5264/eiyogakuzashi.66.15
发表时间：
2008
期刊：
THE JAPANESE JOURNAL OF NUTRITION AND DIETETICS
影响因子：
--
作者：
Manami Hisano;H. Hayabuchi;Yasuko Matsunaga;N. Yoshiike
通讯作者：
N. Yoshiike