Laccase: a multi-purpose biocatalyst at the forefront of biotechnology.
Laccase: a multi-purpose biocatalyst at the forefront of biotechnology.
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DOI：
10.1111/1751-7915.12422
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发表时间：
2017-11
影响因子：
5.7
通讯作者：
Alcalde M
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Mate DM;Alcalde M
漆酶是一种多铜酶，能够对多种底物进行单电子氧化。使用分子氧作为最终的电子受体，它们只释放水作为副产物，因此，漆酶是生态友好的多功能生物催化剂，已经产生了巨大的生物技术兴趣。事实上，这组酶已被用于不同的工业领域，用于非常不同的目的，从食品添加剂和饮料加工到生物医学诊断，以及作为家具建造或生物燃料生产的交联剂。漆酶在纳米生物技术中也得到了深入的研究，用于开发可植入的生物传感器和生物燃料电池。此外，它们转化复杂外源性物质的能力使它们在酶生物修复中成为有用的生物催化剂。本文综述了近年来漆酶在生物技术中应用的最新进展及其应用前景。
Laccases are multicopper containing enzymes capable of performing one electron oxidation of a broad range of substrates. Using molecular oxygen as the final electron acceptor, they release only water as a by‐product, and as such, laccases are eco‐friendly, versatile biocatalysts that have generated an enormous biotechnological interest. Indeed, this group of enzymes has been used in different industrial fields for very diverse purposes, from food additive and beverage processing to biomedical diagnosis, and as cross‐linking agents for furniture construction or in the production of biofuels. Laccases have also been studied intensely in nanobiotechnology for the development of implantable biosensors and biofuel cells. Moreover, their capacity to transform complex xenobiotics makes them useful biocatalysts in enzymatic bioremediation. This review summarizes the most significant recent advances in the use of laccases and their future perspectives in biotechnology.
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DOI：
10.1007/s002160051320
发表时间：
1999-05-01
期刊：
FRESENIUS JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
影响因子：
--
作者：
Bauer, CG;Kühn, A;Scheller, FW
通讯作者：
Scheller, FW
影响因子：
6.1
作者：
CLIFFE, S;FAWER, MS;RITTER, G
通讯作者：
RITTER, G
影响因子：
3.9
作者：
Fillat, Ursula;Prieto, Alicia;Jesus Martinez, Maria
通讯作者：
Jesus Martinez, Maria
影响因子：
3.4
作者：
Diaz Blanco, Carlos;Diaz Gonzalez, Maria;Tzanov, Tzanko
通讯作者：
Tzanov, Tzanko
影响因子：
11.4
作者：
Fillat, Amanda;Colom, Josep F.;Vidal, Teresa
通讯作者：
Vidal, Teresa