Dietary factors and risk of lung cancer: Results from a case‐control study, toronto, 1981–1985
Dietary factors and risk of lung cancer: Results from a case‐control study, toronto, 1981–1985
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饮食因素和肺癌风险：病例对照研究结果，多伦多，1981-1985 年
DOI：
--
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发表时间：
1990
影响因子：
6.4
通讯作者：
A. Miller
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Meera G. Jain;J. Burch;G. Howe;H. Risch;A. Miller
饮食因素与肺癌风险之间的关系是从1981年至1985年在多伦多大都市采访的839例病例和772名以人群为基础的对照组的研究中报告的。蔬菜消费量的增加与最高四分位数的人相比最低四分位数的人的相对风险降低了0.60(95%可信区间=0.40至0.88)。胆固醇摄入量与风险增加有关，但这仅限于那些相对风险为1.58(95%可信区间=1.05至2.38)的最高四分位数的人。这项研究的结果表明，饮食因素可能会影响患肺癌的风险，但识别其中涉及的特定成分还需要进一步研究。
Associations between dietary factors and risk of lung cancer are reported from a study of 839 cases and 772 population‐based controls interviewed in metropolitan Toronto between 1981 and 1985. Increased consumption of vegetables is associated with a decreased relative risk of 0.60 (95% confidence limits =0.40 to 0.88) for those in the highest compared with the lowest quartile. Cholesterol intake is associated with increased risk, but this is restricted to those in the highest quartile for whom the relative risk is 1.58 (95% confidence limits =1.05 to 2.38) compared with those in the lowest quartile. The results of this study suggest that dietary factors may affect the risk of lung cancer, but identification of the specific constituents involved will require further research.
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