Physical Properties and Stability of Vacuum Spray Dried Micro Wet Milled Orange Juice Powder
Physical Properties and Stability of Vacuum Spray Dried Micro Wet Milled Orange Juice Powder
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真空喷雾干燥微湿磨橙汁粉的物理性质及稳定性
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Mito Kokawa
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Md Zohurul Islam;Yutaka Kitamura;Mito Kokawa
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DOI：
10.1046/j.1365-2621.1996.00352.x
发表时间：
1996
影响因子：
3.3
作者：
R. Lloyd;X. D. Chen;Jim B. Hargreaves
通讯作者：
Jim B. Hargreaves
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影响因子：
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通讯作者：
Joachim Müller
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影响因子：
10.2
作者：
P. Day
通讯作者：
P. Day
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DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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作者：
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通讯作者：
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通讯作者：
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