胆汁酸親水化作用をもつ乳酸菌による機能性食品の開発を目的とした基盤技術の確立
建立利用具有胆汁酸亲水性的乳酸菌开发功能性食品的基础技术
基本信息
- 批准号:24KJ2006
- 负责人:
- 金额:$ 1.02万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for JSPS Fellows
- 财政年份:2024
- 资助国家:日本
- 起止时间:2024-04-23 至 2026-03-31
- 项目状态:未结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
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