食品購買行動に関する正しい情報の伝達と理解のための方法

沟通和理解有关食品购买行为的正确信息的方法

• 批准号: 21H02293
• 负责人: 石田 貴士
• 金额: $ 10.9万
• 依托单位: Chukyo University (2023)Chiba University (2021-2022)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21H02293/
• 关键词: 心理的リアクタンス; 認知バイアス; 返報性; 主要価値類似性モデル; 利他的行動; 説得的コミュニケーション; 寄付; 禁煙; リスクコミュニケーション; 認知的不協和; 行動経済学; 精緻化見込みモデル; ヒューリスティック; 信頼

2022年度は、説得的コミュニケーションを困難にする要因である心理的リアクタンスが対象者の心理的・認知的要因によってどのような影響を受けるかを明らかにし、効果的な説得的コミュニケーションの方法を検討するために、2件のアンケート調査を実施した。1件目のアンケートは、禁煙の説得に対する心理的リアクタンスの発生要因に関するものである。喫煙者は、医師などから日常的に禁煙についての説得を受けているはずであり、それによって心理的リアクタンスも発生していると考えられる。そこで、そうした禁煙の説得に対する心理的リアクタンスの発生が、ヒューリスティックな思考や統計・確率のリテラシー、情報の探索方法、パーソナリティなどによってどのように異なってくるかを探ることを目的としたアンケートになっている。2件目のアンケートは、寄付の説得に効果的なメッセージの内容に関するものである。ここでは、説得メッセージとして①寄付効果の提示、②返報性、③負担感軽減のそれぞれに訴えかけるメッセージを用意し、それぞれのメッセージが、どのような回答者に効果的かを明らかにすることを目的としている。さらに、2021年度の分析結果である『Effective Risk Communication with Food Consumers』 について研究会で報告を行った。

In 2022, two studies were conducted on the key causes of the difficulties encountered by the participants and the key causes of the psychological and cognitive problems encountered by the participants. 1. The main reasons for the occurrence of the disease Smokers, doctors, and daily smokers are not allowed to smoke. In this paper, the author discusses the development of psychological problems, the thinking of statistical accuracy, the exploration of information, the solution of problems, the exploration of problems, and the purpose of problems. 2 items of content related to content The answer to this question is: (1) the prompt of the payment result,(2) the return of the report,(3) the intention of the burden reduction,(4) the intention of the response,(5) the purpose of the response, and (6) the prompt of the payment result. In 2021, the analysis results were published as "Effective Risk Communication with Food Consumers".

项目成果

高校生の地元産農産物に対する関心と食・地域・農業への関心および親近感

高中生对当地生产的农产品的兴趣以及对食物、地区和农业的兴趣和亲和力

• DOI: 10.20776/s18808824-76-p1
• 发表时间: 2021
• 期刊: 食と緑の科学 = HortResearch
• 作者: 石田 貴士;藤井 光;松井 諒介
• 通讯作者: 松井 諒介

Risk Communication under Conflicting Information: The Role of Confidence in Subjective Risk Assessment

冲突信息下的风险沟通：信心在主观风险评估中的作用

• DOI: 10.5539/jfr.v11n1p1
• 发表时间: 2021
• 期刊: Journal of Food Research
• 作者: Ishida Takashi;Maruyama Atsushi;Kurihara Shinichi
• 通讯作者: Kurihara Shinichi