The raison d'etre of classical synapses in taste buds
味蕾中经典突触存在的理由
基本信息
- 批准号:21H03106
- 负责人:
- 金额:$ 11.15万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份:2021
- 资助国家:日本
- 起止时间:2021-04-01 至 2025-03-31
- 项目状态:未结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
本年度は、前年度に引き続き以下の遺伝子改変マウスを作成した。(1)味蕾においてGABA合成酵素を欠失し、全身性にTRPV1を欠損するマウス(K5-Cre;GAD67-flox;TRPV1-KOマウス)、(2)味蕾においてシナプスを欠損し、全身性にTRPV1を欠損するマウス(K5-Cre;SNAP25-flox;TRPV1-KOマウス)、(3)味蕾においてシナプスを欠損し、III型細胞でGFPを発現するマウス(K5-Cre;SNAP25-flox;GAD67-GFPマウス)組織化学的実験により、味蕾内でSNAP25を欠損するマウスではIII型細胞におけるSNAP25発現が欠失することを確認した。また、当該マウスは野生型マウスと比較し、味蕾内のIII型細胞の数が減少していることを発見した。味細胞の発生・維持を調べた実験系では、当該マウスにおけるIII型細胞の発生には異常がみられず、分化後の維持に問題がある可能性が示された。行動学的解析では、味蕾内でSNAP25を欠損するマウスにおいてコントロールマウスと比較し酸味の感受性に若干の差がみられた。酸感受性には口腔内TRPV1などの侵害受容器も関与すると考えられ、引き続き今年度作成したマウスを用い行動学的解析を試みる。一方、味蕾内でGAD67を欠損するマウス、およびGAD67とTRPV1の両方を欠損するマウスについては各種味溶液に対する行動応答は他のコントロールマウスと有意な差がみられなかった。行動解析上は明確な差がみられなかったが、今後、味神経応答解析を行うことによりよりIII型細胞のGABAの役割について詳細に調べる予定である。更に酸味と唾液との関連性についてヒト、マウスを用いた実験で興味深い結果が得られている。
今年,我们像上一年一样创建了以下基因修饰的小鼠。 (1) mice that lack GABA synthase in taste buds and systemically deficient in TRPV1 (K5-Cre;GAD67-flox;TRPV1-KO mice), (2) mice that lack synapses in taste buds and systemically deficient in TRPV1 (K5-Cre;SNAP25-flox;TRPV1-KO mice), and (3) mice that lack synapses in taste buds and express通过组织化学实验证实了III型细胞(K5-CRE; SNAP25-FLOX; GAD67-GFP小鼠)中的GFP,以证实在III型细胞中SNAP25在味蕾中缺少SNAP25的SNAP25表达。此外,发现与野生型小鼠相比,味蕾中III型细胞的数量减少了。在研究味觉细胞发展和维持的实验系统中,在小鼠中III型细胞的发展中未观察到异常,表明分化后可能存在维持的问题。行为分析表明,与对照小鼠相比,味蕾中缺乏SNAP25小鼠的酸度敏感性差异。人们认为,诸如口腔内TRPV1之类的伤害感受器也将参与酸敏感性,我们将继续使用今年创建的小鼠尝试行为分析。另一方面,在味蕾和缺乏GAD67和TRPV1的小鼠中缺乏GAD67的小鼠在对其他对照小鼠的各种味觉溶液的行为反应中没有显着差异。尽管在行为分析中没有发现明显的差异,但我们计划通过进行味觉神经元反应分析,更详细地研究GABA在III型细胞中的作用。此外,关于酸与唾液之间关系的人和小鼠实验,还获得了有趣的结果。
项目成果
期刊论文数量(10)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Taste responses and ingestive behavior to fermented milk tastants
对发酵乳促味剂的味觉反应和摄入行为
- DOI:
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:Yuko Yamase;Huang Hai;Yoshihiro Mitoh;Ryusuke Yoshida
- 通讯作者:Ryusuke Yoshida
発酵乳由来成分に対するマウス味覚行動応答の解析
小鼠对发酵乳成分的味觉行为反应分析
- DOI:
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:山瀬裕子;黄海;美藤純弘;江草正彦;宮脇卓也;吉田竜介
- 通讯作者:吉田竜介
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