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Comprehensive and cross-regional studies on fermented foods in traditional societies
对传统社会发酵食品的全面、跨区域研究
基本信息
- 批准号：19K21662
- 负责人：
- 金额：$ 4.08万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
- 财政年份：2019
- 资助国家：日本
- 起止时间：2019-06-28 至 2023-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（63）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
コメント：アフリカ食文化
点评：非洲饮食文化
- DOI：
- 发表时间：2019
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Koichi Kawai;So Morikawa;Kiichiro Arai;Yutaka Onishi;Makoto Usami;横山 智
- 通讯作者：横山 智
酸っぱいのに酸っぱくない？ エチオピアのユニークな発酵食文化
酸而不酸？
- DOI：
- 发表时间：2022
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：椎野若菜;後藤秀昭・新殿栞;山﨑雅広;潮海久雄;下山憲治;キーナー ヨハネス・水内俊雄;藤本 武
- 通讯作者：藤本 武
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- 作者：
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Yokoyama Satoshi其他文献
Some estimates on quasiconformal mappings and applications
关于拟共形映射和应用的一些估计
- DOI：
- 发表时间：
2019 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Denis Clement;Funaki Tadahisa;Yokoyama Satoshi;Mitsuhiro Shishikura - 通讯作者：
Mitsuhiro Shishikura
Localization method and isoperimetric inequalities
定位方法和等周不等式
- DOI：
- 发表时间：
2015 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Denis Clement;Funaki Tadahisa;Yokoyama Satoshi;Mitsuhiro Shishikura;Goo Ishikawa;Shin-ichi Ohta - 通讯作者：
Shin-ichi Ohta
Treatment Strategy of Oxaliplatin-induced Peripheral Neuropathy: A Retrospective, Nationwide Study
奥沙利铂引起的周围神经病变的治疗策略：一项全国范围的回顾性研究
- DOI：
10.21203/rs.3.rs-665590/v1 - 发表时间：
2022 - 期刊：
- 影响因子：3.1
- 作者：
Yokoyama Satoshi;Nakagawa Chihiro;Hosomi Kouichi - 通讯作者：
Hosomi Kouichi
Verification of the brain network marker of major depressive disorder: Test-retest reliability and anterograde generalization performance for newly acquired data
重度抑郁症脑网络标记的验证：新获取数据的重测可靠性和顺行泛化性能
- DOI：
10.1016/j.jad.2023.01.087 - 发表时间：
2023 - 期刊：
- 影响因子：6.6
- 作者：
Okada Go;Yoshioka Toshinori;Yamashita Ayumu;Itai Eri;Yokoyama Satoshi;et al. - 通讯作者：
et al.
一般化超幾何微分方程式3E2のx=1における正則解
x=1 处广义超几何微分方程 3E2 的正则解
- DOI：
- 发表时间：
2023 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Funaki Tadahisa;Yokoyama Satoshi;Homare TADANO;阿部 圭宏;角田 謙吉;Junichi Harada;蛭子彰仁 - 通讯作者：
蛭子彰仁
Yokoyama Satoshi的其他文献
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- DOI：
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- 作者：
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{{ truncateString('Yokoyama Satoshi', 18)}}的其他基金
Integrated analysis of clinical database and omics data for drug repositioning
临床数据库和组学数据的综合分析以进行药物重新定位
- 批准号：
19K16461 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
The mechanism of population dynamics in small-scale communities of present Laos
当今老挝小规模社区人口动态机制
- 批准号：
17H01633 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
Study on livelihood strategies and its sustainability of Asian smallholders under the period of regional integration
区域一体化时期亚洲小农生计策略及其可持续性研究
- 批准号：
16H03115 - 财政年份：2016
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
相似海外基金
日本の伝統食おにぎりの食中毒予防：調理施設及び家庭における食の安全性とリスク管理
预防日本传统饭团食物中毒：烹饪设施和家庭的食品安全和风险管理
- 批准号：
19K14007 - 财政年份：2019
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
世界のソバ料理から日本の伝統食の力を再発見し未来へ繋ぐ家庭科の教材開発
开发家政学教材，从世界各地的荞麦菜肴中重新发现日本传统食品的力量，并将其与未来联系起来。
- 批准号：
16H00131 - 财政年份：2016
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists
日本の伝統食文化を題材とした知的障害児の総合的な学習における指導法の改善
基于日本传统饮食文化改进智障儿童综合学习教学方法
- 批准号：
16909021 - 财政年份：2004
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Scientists
伝統食品で村おこしを
用传统美食振兴乡村
- 批准号：
13920019 - 财政年份：2001
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (B)
漢方植物、伝統食品に含まれる新規天然抗酸化性物質に関する研究
中草药及传统食品中新型天然抗氧化物质的研究
- 批准号：
98F00104 - 财政年份：1998
- 资助金额：
$ 4.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows