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長期的トレーニングに伴う食事量減少の原因究明－内臓疲労は本当に生じるのか？－

调查长期训练食量减少的原因——内脏疲劳真的会发生吗？

基本信息

批准号：
19J14892
负责人：
近藤早希
金额：
$ 1.34万
依托单位：
National Institutes of Biomedical Innovation, Health and Nutrition (2020)The University of Tokyo (2019)
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2019
资助国家：
日本
起止时间：
2019-04-25 至 2021-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19J14892/
关键词：
消化・吸収消化管アミラーゼ消化酵素 SGLT1 GLUT2 運動食欲

项目摘要

長時間の激しいトレーニングに伴う食事量の減少は、内臓疲労、すなわち栄養素の消化・吸収機能の低下によって引き起こされると考えられている。しかしながら、運動が膵臓や小腸における消化・吸収機能に及ぼす影響についてはほとんど明らかとなっていない。初年度の研究において、1時間もしくは6時間の運動時間の異なる一過性水泳運動をラットに行わせた結果、糖質の吸収に関わる小腸の糖輸送体発現量には大きな変化が生じないものの、長時間の運動を行うことで膵臓アミラーゼ活性が減少し、糖質の消化機能が低下することが明らかとなった。また、長時間の運動を行うことで、運動終了から24時間の回復期間中の摂餌量が減少し、さらに、アミラーゼ活性と摂餌量との間に正の相関傾向が認められた。この結果をふまえ、本年度は、運動時間の異なる同様の水泳運動をラットに6週間トレーニングさせた場合における消化・吸収機能の変化について検討を行った。その結果、運動時間がより長時間におよんだ場合、膵臓アミラーゼ活性の超回復が生じ、さらに小腸の糖輸送体発現量も増加することが明らかとなった。また、最終トレーニング終了から24時間の回復期間中の摂餌量と膵臓アミラーゼ活性の間に正の相関関係が認められた。以上の結果から、一過性の長時間運動は膵臓アミラーゼ活性を減少させるものの、同様の長時間運動を長期間行うことで糖質の消化・吸収機能が顕著に向上することが明らかとなった。さらに、回復期間中の摂餌量と膵臓アミラーゼ活性の間に相関関係が認められたことから、このような持久的運動に伴う消化・吸収機能の変化は、運動後の摂食行動に大きな影響を及ぼしている可能性が示唆された。

Long-term stress is accompanied by a decrease in food intake, internal fatigue, and a decrease in nutrient digestion and absorption. The digestive and absorption functions of the small intestine and the effects of exercise are discussed. In the first year of the study, there was a large increase in the amount of glucose transporter produced in the small intestine due to transient swimming and glucose uptake, and a decrease in glucose activity and glucose digestion due to long-term exercise. The correlation between the amount of bait and the amount of bait in the recovery period after exercise for a long time and the amount of bait in the recovery period after exercise for a long time is recognized. This year, the exercise time is different, and the same type of water swimming exercise is different. In 6 weeks, the digestion and absorption function are changed. As a result, the exercise time is different from that of the long time, and the hyperrecovery of the activity of the small intestine is increased. A positive correlation between the amount of bait and the activity of the enzyme in the recovery period of 24 hours was identified. As a result, transient long-term exercise reduces the activity of glucose, while long-term exercise reduces the digestion and absorption of glucose. The correlation between the amount of food and the activity of food in the recovery period and the change of digestion and absorption function in the long-term exercise and the change of food action after exercise are shown.