Räumliche Verteilung der relativen Häufigkeit ausgewählter Fusarium-Arten und des Deoxynivalenolkontaminationsrisikos zwischen Nord- und Ostsee
北海和波罗的海之间选定镰刀菌属物种相对频率和脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染风险的空间分布
基本信息
- 批准号:33382513
- 负责人:
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- 依托单位:
- 依托单位国家:德国
- 项目类别:Research Grants
- 财政年份:2006
- 资助国家:德国
- 起止时间:2005-12-31 至 2006-12-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
Weizen ist weltweit eine der wichtigsten Kulturpflanzen für die menschliche Ernährung. Die Qualität von Weizen wird durch Pilze aus der Gattung Fusarium beeinträchtigt, die zum Blütezeitpunkt des Weizens die Ähren infizieren. Fusarium-Arten bilden ein Spektrum unterschiedlicher Mykotoxine, die bei Verzehr die Gesundheit von Mensch und Tier gefährden können. Die Fusarium-Arten unterscheiden sich in ihren ökologischen Ansprüchen, im Spektrum der gebildeten Mykotoxine und in ihren Verbreitungsstrategien. In den Jahren 2004 und 2005 wurden im Gebiet zwischen Nord- und Ostsee Weizenähren mit Fusarium-Symptomen geerntet und auf die in den Niederlanden hauptsächlich auftretenden Arten F. avenaceum, F. culmorum, F. graminearum und F. poae untersucht. Im Gegensatz zu anderen europäischen Studien jüngeren Datums, wurde für Schleswig- Holstein in beiden Jahren ein vergleichsweise hoher Anteil ( x ¿ 35 %, xmax = 78 %) von Ähren mit Fusarium-Symptomen festgestellt, aus denen nach Oberflächensterilisation zwar Mycel auswuchs, dieses aber nicht den oben genannten Arten zuzuordnen war. Aus früheren Erhebungen ist bekannt, dass die Belastung von Rohweizen mit dem Fusarium-Toxin Deoxynivalenol (DON) im Gebiet zwischen Nord- und Ostsee von Westen nach Osten abnimmt. Die hier beantragte Sachmittelbeihilfe soll die Arbeitsgruppe in die Lage versetzten, die Identität der noch unidentifizierten Mycelproben aufzuklären sowie zu testen, ob es einen Zusammenhang zwischen dem geographischen Gradienten im DON Gehalt des Weizens und der Zusammensetzung des Erregerkomplexes gibt. Diese Untersuchung bildet nach ihrem Abschluss ein Kapitel einer Dissertation.
魏岑是世界上最伟大的文化之一。魏岑的质量是通过接种镰孢菌的Pilze来确定的,这些青霉菌的Blütezeitpunkt是致病菌。Fusarium-Arten产生了一种特殊的Mykotoxine,它与人类和动物的生长有关。镰孢菌在其病原学研究中,在其产生的真菌毒素的光谱中,以及在其预防策略中得到了应用。在2004年和2005年,在诺德-奥斯坦德地区的魏泽讷,有镰刀菌症状,并在荷兰的最高点被阿滕·F.燕麦F. culmorum,F.禾谷镰刀菌F. Poae untersucht.在欧洲其他地区,石勒苏益格-荷斯坦牛在今年的最新数据中发现了一个非常高的Anteil(x = 35%,xmax = 78%),它来自于Oberflächensterilisation zwar Mycel auswuchs,但没有发现任何动物。从实验结果可以看出,罗威森病是在诺德-奥斯特塞西部地区用脱氧雪腐镰刀菌毒素(DON)引起的。在拉格版本中,工作组成员的身份是由一个未被识别的菌丝体构成的,它可以在《魏森斯和错误复合体的地理标志》中找到一个共同点。这些研究成果将在您的论文中发表.
项目成果
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