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Elucidation of the psychological mechanism of food and table attributes that contribute to feeding support for the elderly with dementia

Elucidation of the psychological mechanism of food and table attributes that contribute to feeding support for the elderly with dementia
阐明有助于痴呆症老年人喂养支持的食物和餐桌属性的心理机制
批准号：
18K02193
负责人：
KIMURA Atsushi
金额：
$2.83万
依托单位：
Nihon University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2021-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18K02193/
关键词：
食行動認知症高齢者食支援心理学食卓環境

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共有物の大皿はコミュニケーションの何を変えるのか? 異なる食事形式による高齢者らの視線行動分析から
从不同用餐形式下老年人的目光行为分析来看，共享拼盘给沟通带来了哪些变化？
DOI： --
发表时间： 2020
期刊：
影响因子： --
作者： [徳永弘子, 花井俊孝, 木村敦, 武川直樹]
通讯作者： 武川直樹
Study on evaluation of dining hall installation in hospital wards and seating preferences for patient mealtime care
医院病房餐厅设置及患者就餐护理座位偏好评价研究
DOI： --
发表时间： 2019
期刊： AIDIA Journal
影响因子： --
作者： [Egawa, K., Kimura, A.]
通讯作者： A.
必読 官能評価士認定テキスト
必读感官评估师认证文本
DOI： --
发表时间： 2020
期刊：
影响因子： --
作者： [川邉讓, 西脇喜恵子, 淵上奈緒子, 片岡玲子, 石川悦子, 白井志之夫, 西田俊男, 霜山孝子, 日本官能評価学会編]
通讯作者： 日本官能評価学会編
昆虫食の摂食経験と顕在的・潜在的態度の検討
检查昆虫的食用经验以及显性和潜在的态度
DOI： --
发表时间： 2018
期刊：
影响因子： --
作者： [村田順子, 田中智子, 岡崎由佳子, 松原和也]
通讯作者： 松原和也
共 7 条
    Psycho-informatic approaches to explore social effects of eating environment on food consumption and interpersonal communication
    Genome-wide identification of multi-functional dual promoter-enhancers and thier physiological roles during mouse spermatogenesis
    • 批准号：
      15H04317
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
    • 资助金额：
      $11.9万
    • 财政年份：
      2015
    • 负责人：
      KIMURA Atsushi
    • 依托单位：
      Hokkaido University
    Study on the mechanisms of crosslinking of natural polymer by ionizing radiation
    • 批准号：
      25871093
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • 资助金额：
      $2.75万
    • 财政年份：
      2013
    • 负责人：
      KIMURA Atsushi
    • 依托单位：
      Japan Atomic Energy Agency
    Influence of face-to-face communication on acceptance of novel foods
    • 批准号：
      24500999
    • 项目类别：
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • 资助金额：
      $3.0万
    • 财政年份：
      2012
    • 负责人：
      KIMURA Atsushi
    • 依托单位：
      Tokyo Denki University
    海外基金