Particle tracking method for the measurement of structural change in food-related gels using quantum dots

使用量子点测量食品相关凝胶结构变化的粒子追踪方法

基本信息

  • 批准号:
    18K05519
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 2.83万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 财政年份:
    2018
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2018-04-01 至 2022-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(10)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Gelation of fish gelatin studied by multi-particle tracking method
  • DOI:
    10.1016/j.foodhyd.2019.105525
  • 发表时间:
    2020-04
  • 期刊:
  • 影响因子:
    10.7
  • 作者:
    Y. Maki;M. Annaka
  • 通讯作者:
    Y. Maki;M. Annaka
コラーゲンの多管構造ゲル形成における懸濁コロイド粒子の挙動
悬浮胶体颗粒在胶原多管状凝胶形成中的行为
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    山﨑涼平;槇 靖幸;安中雅彦
  • 通讯作者:
    安中雅彦
温度応答性ブロック共重合体水溶液のレオロジー
温度响应型嵌段共聚物水溶液的流变学
  • DOI:
  • 发表时间:
    2019
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Ayuni;D.;吉井英文;加藤優吾,福井浩二;米本純太,槇 靖幸,安中雅彦
  • 通讯作者:
    米本純太,槇 靖幸,安中雅彦
分散系物理化学研究室webページ
分散系统物理化学实验室网页
  • DOI:
  • 发表时间:
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
  • 通讯作者:
粒子追跡法を用いた多管構造コラーゲンゲル形成のレオロジー
使用粒子追踪法进行多管胶原凝胶形成的流变学
  • DOI:
  • 发表时间:
    2021
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    古澤和也;木村恒久;西嶋茂宏;Kazuya Furusawa;古澤和也 新谷燿也 大能俊久;古澤和也;古澤和也 木村恒久 西嶋茂宏;槇靖幸 米本純太 安中雅彦 古澤和也
  • 通讯作者:
    槇靖幸 米本純太 安中雅彦 古澤和也
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Dynamics of fractional excitations in Kitaev’s spin liquid
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  • DOI:
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    0
  • 作者:
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  • 通讯作者:
    M. Udagawa
Preparation of electro-spun konjac glucomannan fabric with entrapped DNA and dynamics of adsorption of acridine orange for carcinogen removal application
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  • DOI:
    10.1007/s10450-022-00357-9
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    3.3
  • 作者:
    Yamaguchi Gaku;Yoshiba Kazuto;Kawada Sara;Sato Ryosuke;Nagai Daisuke;Maki Yasuyuki;Yamamoto Takao;Tanaka Susumu;Chu Benjamin;Dobashi Toshiaki
  • 通讯作者:
    Dobashi Toshiaki

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    2018
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    $ 2.83万
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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  • 批准号:
    18K04885
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    2018
  • 资助金额:
    $ 2.83万
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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    $ 2.83万
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  • 批准号:
    17H01813
  • 财政年份:
    2017
  • 资助金额:
    $ 2.83万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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  • 批准号:
    25410231
  • 财政年份:
    2013
  • 资助金额:
    $ 2.83万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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  • 批准号:
    24245042
  • 财政年份:
    2012
  • 资助金额:
    $ 2.83万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
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