Study on the solvent transportation behavior from mechanically constrained agarose gels

机械约束琼脂糖凝胶溶剂传输行为的研究

• 批准号: 25410231
• 负责人: KANEDA Isamu
• 金额: $ 1.83万
• 依托单位: Rakuno Gakuen University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2013
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2013-04-01 至 2016-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-25410231/
• 关键词: アガロース; 溶媒輸送; 圧縮変形; グリセリン; ショ糖; ゲルネットワーク; 圧縮拘束; グリセロール; agarose gel; compression; solvent transportation; ゲル; ソフトマター; レオロジー

项目成果

「ゲルの安定化と機能性付与・次世代への応用開発」 第８節 寒天ゲルのゲル構造形成メカニズム

“凝胶稳定化和功能化/下一代应用的开发”第8节琼脂凝胶的凝胶结构形成机制

• 发表时间: 2013
• 作者: 堀秀生;兼子結衣;大野朱香;佐藤綾乃;中谷友樹;新美元;比企能之;北口暢哉;金田 勇（分担）
• 通讯作者: 金田 勇（分担）

Solvent transportation behavior of mechanically constrained agarose gels

• DOI: 10.1007/s00397-015-0842-2
• 发表时间: 2015-05-01
• 期刊: RHEOLOGICA ACTA
• 影响因子: 2.3
• 作者: Kaneda, Isamu;Iwasaki, Sayuri
• 通讯作者: Iwasaki, Sayuri

A transient network structure in sucrose stearate/water system

蔗糖硬脂酸酯/水体系中的瞬态网络结构

• 发表时间: 2014
• 期刊: Nihon Reoroji Gakkaishi
• 影响因子: 1.3
• 作者: 中田 卓;原 祥太郎;後藤武彦;飯澤孝司;Saori Takahashi and Isamu Kaneda
• 通讯作者: Saori Takahashi and Isamu Kaneda

ソフトマター研究におけるレオロジーの使い方

如何在软物质研究中使用流变学

• 作者: Siti Amirah bt Che Azumi;新井 俊太郎;窪田 宗弘;黒坂 恵一;藤森厚裕;金田 勇
• 通讯作者: 金田 勇

食品ハイドロコロイドの開発と応用II 第三章 懸濁液のレオロジー

食品亲水胶体的开发与应用II 第3章悬浮液的流变学

• 发表时间: 2015
• 作者: Hideo Hori;Ushio Iwamoto;Gen Niimi;Masanori Shinzato;Yoshiyuki Hiki;Yasuo Tokushima;Kazunori Kawaguchi;Atsushi Ohashi;Shigeru Nakai;Mikitomo Yasutake;Nobuya Kitaguchi.;金田 勇
• 通讯作者: 金田 勇