Study on the solvent transportation behavior from mechanically constrained agarose gels
Study on the solvent transportation behavior from mechanically constrained agarose gels
机械约束琼脂糖凝胶溶剂传输行为的研究
批准号：
25410231
负责人：
KANEDA Isamu
金额：
$1.83万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2013
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2013-04-01 至 2016-03-31
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「ゲルの安定化と機能性付与・次世代への応用開発」 第８節 寒天ゲルのゲル構造形成メカニズム
“凝胶稳定化和功能化/下一代应用的开发”第8节琼脂凝胶的凝胶结构形成机制
“凝胶稳定化和功能化/下一代应用的开发”第8节琼脂凝胶的凝胶结构形成机制
DOI：
--
发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
--
作者：
[堀秀生, 兼子結衣, 大野朱香, 佐藤綾乃, 中谷友樹, 新美元, 比企能之, 北口暢哉, 金田 勇（分担）]
通讯作者：
金田 勇（分担）
DOI：
10.1007/s00397-015-0842-2
发表时间：
2015-05-01
期刊：
RHEOLOGICA ACTA
影响因子：
2.3
作者：
[Kaneda, Isamu, Iwasaki, Sayuri]
通讯作者：
Iwasaki, Sayuri
A transient network structure in sucrose stearate/water system
蔗糖硬脂酸酯/水体系中的瞬态网络结构
蔗糖硬脂酸酯/水体系中的瞬态网络结构
DOI：
--
发表时间：
2014
期刊：
Nihon Reoroji Gakkaishi
影响因子：
1.3
作者：
[中田 卓, 原 祥太郎, 後藤武彦, 飯澤孝司, Saori Takahashi and Isamu Kaneda]
通讯作者：
Saori Takahashi and Isamu Kaneda
ソフトマター研究におけるレオロジーの使い方
如何在软物质研究中使用流变学
如何在软物质研究中使用流变学
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Siti Amirah bt Che Azumi, 新井 俊太郎, 窪田 宗弘, 黒坂 恵一, 藤森厚裕, 金田 勇]
通讯作者：
金田 勇
食品ハイドロコロイドの開発と応用II 第三章 懸濁液のレオロジー
食品亲水胶体的开发与应用II 第3章悬浮液的流变学
食品亲水胶体的开发与应用II 第3章悬浮液的流变学
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Hideo Hori, Ushio Iwamoto, Gen Niimi, Masanori Shinzato, Yoshiyuki Hiki, Yasuo Tokushima, Kazunori Kawaguchi, Atsushi Ohashi, Shigeru Nakai, Mikitomo Yasutake, Nobuya Kitaguchi., 金田 勇]
通讯作者：
金田 勇
共 15 条