Effects of food materials on the interaction among reactive sulfur species, nitrogen species, and oxygen species in the large intestine.
食品原料对大肠中活性硫、氮和氧之间相互作用的影响。
基本信息
- 批准号:18K11015
- 负责人:
- 金额:$ 2.83万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份:2018
- 资助国家:日本
- 起止时间:2018-04-01 至 2023-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
期刊论文数量(11)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
食品由来活性硫黄分子種の体内動態解析を目的とした分析法の開発
开发用于分析食品源活性硫分子种类的药代动力学的分析方法
- DOI:
- 发表时间:2019
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:輿石一郎;永井聖也;瀧川雄太
- 通讯作者:瀧川雄太
食品中結合型イオウは生体内で活性イオウ分子種として同化され得るか?
食物中的结合硫可以被生物体中的活性硫物质同化吗?
- DOI:
- 发表时间:2018
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:藤村翔太;高田伊純;永井聖也;輿石一郎
- 通讯作者:輿石一郎
Isomerization of oxidized linoleate metabolites with trans/cis conjugated diene moiety to those with trans/trans one in the lipoxygenase/linoleate/hydrogen polysulfide system.
在脂氧合酶/亚油酸酯/多硫化氢系统中,具有反式/顺式共轭二烯部分的氧化亚油酸酯代谢物异构化为具有反式/反式的代谢物。
- DOI:
- 发表时间:2023
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:Takigawa Y.;Nagai S.;Koshiishi I.
- 通讯作者:Koshiishi I.
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Koshiishi Ichiro其他文献
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内田さえ
2,2,6,6-Tetramethylpiperidine-1-oxyl acts as a volatile inhibitor of ferroptosis and neurological injury
2,2,6,6-四甲基哌啶-1-氧基作为铁死亡和神经损伤的挥发性抑制剂
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- 影响因子:0
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Mizuno Hiroyuki;Kubota Chisato;Takigawa Yuta;Shintoku Ryosuke;Kannari Naokatsu;Muraoka Takako;Obinata Hideru;Yoshimoto Yuhei;Kanazawa Masato;Koshiishi Ichiro;Torii Seiji - 通讯作者:
Torii Seiji
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