New tailor-made nutritional guidance based on bitter taste sensitivity and its genetic polymorphism analysis in Japanese people.
New tailor-made nutritional guidance based on bitter taste sensitivity and its genetic polymorphism analysis in Japanese people.
基于日本人苦味敏感度及其基因多态性分析的新型营养指导。
批准号：
18K13020
负责人：
Yamaki Michiko
金额：
$1.58万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2023-03-31
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会议论文
Genetic polymorphism of human bitter taste receptors in the defense system against cancers
人类苦味受体在癌症防御系统中的基因多态性
人类苦味受体在癌症防御系统中的基因多态性
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Michiko Yamaki, HirokiSaito, Kunio Isono,Shizuko Satoh-Kuriwada, Noriaki Shoji, Tomoko Goto, Hitoshi Shirakawa, Michio Komai]
通讯作者：
Michio Komai
Evaluation of the Correlation between Bitterness Sensitivities to PTC / PROP (TAS2R38 SNP) and to Grapefruit Genotype (TAS2R19 SNP)
评估 PTC / PROP (TAS2R38 SNP) 和葡萄柚基因型 (TAS2R19 SNP) 苦味敏感性之间的相关性
评估 PTC / PROP (TAS2R38 SNP) 和葡萄柚基因型 (TAS2R19 SNP) 苦味敏感性之间的相关性
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Hiroki Saito, Michiko Yamaki,Yukiko Numakura,Maiko Iribe, Asumi Ishikura,Kunio Isono, Tomoko Goto, Hitoshi Shirakawa, Michio Komai]
通讯作者：
Michio Komai
異なる苦味感受性をもたらす遺伝的変異と味嗜好性
遗传变异和口味偏好导致不同的苦味敏感性
遗传变异和口味偏好导致不同的苦味敏感性
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[佐藤明日香, 寺島萌美, 藏美佐子, 坂本妃奈子, 千葉郁奈, 八巻美智子, 駒井三千夫]
通讯作者：
駒井三千夫