Functionality and usefulness of game meat as a food resource

野味肉作为食物资源的功能和用途

基本信息

  • 批准号：
    18K13024
  • 负责人：
    Takeda Shiro
  • 金额：
    $ 2.58万
  • 依托单位：
    Azabu University
  • 依托单位国家：
    日本
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
  • 财政年份：
    2018
  • 资助国家：
    日本
  • 起止时间：
    2018-04-01 至 2021-03-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（5）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
これからの日本のジビエ
日本吉比尔的未来
  • DOI：
  • 发表时间：
    2021
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Kaori Ueda;Milou Voorwinden;土屋峻大，召田優子;押田 敏雄(編著)
  • 通讯作者：
    押田 敏雄(編著)
鹿肉の消化酵素分解物のアンジオテンシンⅠ変換酵素阻害活性について
关于消化酶消化鹿肉的血管紧张素I转换酶抑制活性
  • DOI：
  • 发表时间：
    2019
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    小川 一樹;清水 元海;小島 有貴; 山口 勇将;赤尾 真;熊谷 日登美;城寳佳也，薛載勲，井上大樹，佐藤文音，藤井啓介，大藏倫博;大風薫;竹田志郎，金子桜子，曽川一幸，水野谷 航，川原井晋平，平 健介，南 正人，坂田亮一
  • 通讯作者：
    竹田志郎，金子桜子，曽川一幸，水野谷 航，川原井晋平，平 健介，南 正人，坂田亮一
Effects of whey protein hydrolysate on growth promotion and immunomodulation in mouse pups in artificial rearing system
乳清蛋白水解物对人工饲养系统幼鼠的生长促进和免疫调节作用
  • DOI：
    10.1111/asj.13395
  • 发表时间：
    2020
  • 期刊：
    Animal Science Journal
  • 影响因子：
    2
  • 作者：
    Takeda Shiro;Harauma Akiko;Okamoto Mariko;Enomoto Hirofumi;Kudo Toshiji;Suzuki Takehito;Mizunoya Wataru;Moriguchi Toru
  • 通讯作者：
    Moriguchi Toru
強制劣化したソーセージ細菌叢の解析とくん液添加による影響
强制老化香肠菌群分析及添加悬浮液的影响
  • DOI：
  • 发表时间：
    2022
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    竹田志郎，内山淳平;木下由貴;水野谷 航;坂田亮一
  • 通讯作者：
    坂田亮一
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  • 作者：
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  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Takeda Shiro;Arimura Toshi H.;乾友彦・川崎一泰・伊藤由希子・宮川勉・真野俊樹;塩路悦朗
  • 通讯作者：
    塩路悦朗
Torsion in the space of commuting elements in a Lie group
李群中交换元素空间中的扭转
  • DOI：
  • 发表时间：
    2023
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Suzuki Rimina;Mishima Mayuko;Nagane Masaki;Mizugaki Hinano;Suzuki Takehito;Komuro Mariko;Shimizu Takuto;Fukuyama Tomoki;Takeda Shiro;Ogata Masaya;Miyamoto Takayoshi;Aihara Naoyuki;Kamiie Junichi;Kamisuki Shinji;Yokaryo Hiroto;Yamashita Tadashi;Satoh Takum;武田雅広
  • 通讯作者：
    武田雅広
高齢者ケアリング学研究会誌
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    2021
  • 资助金额：
    $ 2.58万
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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    15K00791
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    2015
  • 资助金额：
    $ 2.58万
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    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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    62860034
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    1987
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