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Development of allergy-free food using guar foaming albumin
使用瓜尔胶发泡白蛋白开发防过敏食品
基本信息
- 批准号：24650483
- 负责人：
- 金额：$ 2.5万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
- 财政年份：2012
- 资助国家：日本
- 起止时间：2012-04-01 至 2015-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（1）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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Functional properties of guar foaming albumin, an alternative protein for egg white
瓜尔胶发泡白蛋白（蛋清替代蛋白）的功能特性
- 批准号：
22650175 - 财政年份：2010
- 资助金额：
$ 2.5万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
Bi-Frobeniusu Algebras as a Generalization of Finite-dimensional Hopf Algebras
Bi-Frobeniusu 代数作为有限维 Hopf 代数的推广
- 批准号：
13640015 - 财政年份：2001
- 资助金额：
$ 2.5万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
STUDY ON HOPF-GALOIS THEORY
霍夫-伽罗瓦理论研究
- 批准号：
08640020 - 财政年份：1996
- 资助金额：
$ 2.5万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)