食餌由来グルタミン酸の食餌制限における役割

膳食谷氨酸在饮食限制中的作用

• 批准号: 21K17698
• 负责人: 原田 綾乃
• 金额: $ 3万
• 依托单位: Tohoku University (2022)Kyoto University (2021)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2023-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K17698/
• 关键词: 食餌制限; グルタミン酸; 栄養; グルタミン酸トランスポーター; 腸管; 老化

本研究では、食事制限(Dietary restriction; DR)の作用機序の理解を目指し、ショウジョウバエの腸管における解析から明らかとなった２つのグルタミン酸トランスポーターに注目し解析を進めてきた。これらのグルタミン酸トランスポーターは、高栄養（Adlibitum; AL）条件下では、加齢に伴って発現が低く、DR条件下では高い発現を維持していた。遺伝学的手法を用いることで、腸管特異的にそれぞれのグルタミン酸トランスポーターのノックダウンを行ったところ、DR依存的な寿命延伸が短縮しており、グルタミン酸トランスポーターのDR依存的な寿命延伸効果への関与が明らかとなった。また、食餌由来のグルタミン酸の効果として、タンパク質源である酵母を餌から抜いた (0% yeast; 0YE) へグルタミン酸を添加 (0YE+Glu) すると減弱した寿命や自発活動量が大幅に回復するという結果が得られた。他の非必須アミノ酸添加実験と比較しても減弱した寿命のグルタミン酸添加による有意な回復が認められた。本年度は、食餌由来のグルタミン酸の効果に関する解析をさらに進めた。グルタミン酸を添加することで、体内への脂肪蓄積の増加が見られたため、脂肪酸から合成されるトリグリセリドの定量を行ったところ、0YE+Glu条件下では増加傾向が確認された。また、飢餓耐性実験を行ったところ、0YE+Glu条件下で飼育した個体は、0YE条件下で飼育した個体に比べ飢餓耐性が増加するという結果が示された。これらの結果から、体内に取り込まれた食餌由来のグルタミン酸における脂肪合成、エネルギー産生の進行が示唆された。これはDR依存的な寿命延伸効果の一つとして明らかとなっている脂肪合成の役割と一致しており、グルタミン酸におけるDR作用機序の一つとして示唆された。

This study is aimed at understanding the action mechanism of Dietary restriction (DR), and further analyzing the mechanism of DR. Under high adlibitum (AL) conditions, high adlibitum (AL conditions, high Adlibitum (AL conditions) conditions, high Adlibitum (AL conditions, high Adlibitum (AL conditions) conditions, high Adlibitum (AL conditions) conditions, high adlibitum (AL conditions, high adlibitum (AL conditions) conditions, high adlibitum (AL conditions The method of genetic science is to use the method of "gut specific" to shorten the life span of DR-dependent patients. In addition, the yeast from the source of the feed was added (0% yeast; 0% YE), and the life span of the feed was reduced and the activity of the feed was greatly restored. He does not necessarily need to add acid to reduce the lifetime of the product. This year, the analysis of the origin of the food and the effect of the acid was carried out. The increase of fat accumulation in the body was confirmed by the addition of fatty acid and the quantitative increase of fatty acid synthesis. The results show that the starvation tolerance of the individuals under the condition of 0YE+Glu is higher than that under the condition of 0YE. The results of this study are as follows: In vivo, the origin of food, the synthesis of fat, and the production of fat. This is a DR-dependent life extension effect. It is a function of fat synthesis. It is a function of DR.