リステリア症の発症予測因子としての遺伝子変異頻度の役割の解明

阐明基因突变频率作为李斯特菌病发展预测因子的作用

基本信息

批准号：
22K14854
负责人：
山崎智拡
金额：
$ 2.91万
依托单位：
Health Sciences University of Hokkaido
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2022
资助国家：
日本
起止时间：
2022-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-22K14854/
关键词：
リステリア Listeria monocytogenes 遺伝子変異頻度

项目摘要

リステリアは、食品を介して感染し、髄膜炎などの重篤な感染症を引き起こす細菌であり、土壌や水中などの自然環境中に広く存在している。高濃度食塩や低温、乾燥などにも強く、食肉やチーズなどの様々な食品から検出されている。そのため、リステリアは冷蔵庫などを用いた現代の食品長期保存技術を用いたとしても、アウトブレイクを引き起こす可能性が高い細菌である。一方、リステリアの環境から検出される株と臨床から検出される株には、細胞侵入性や薬剤耐性能などの傾向に明らかな違いがあることが知られている。しかしながら、リステリアは基本的にヒト－ヒト感染を引き超すことがないため、臨床で分離される株は環境中に存在している株がヒトに適応したものであると考えられる。そこで本研究では、環境から大衆へのリステリアの接点の一つとして、日常的に触れる機会の多いと考えられるスーパーマーケットで市販されている食肉から、リステリアを分離し、その遺伝子や薬剤耐性能に加えて、遺伝子変異頻度を調べることで、環境から臨床へのリステリアの病原性の違いを引き起こしている因子を検証したい。研究初年度である当該年度は、まず市販の食肉300検体からリステリアの分離を試みた。リステリアは培地上のクロモアガー・リステリア寒天培地上のコロニー性状をもとにして回収し、遺伝子解析によってリステリアであることを確認した。この操作によって、約90株のリステリアを分離することに成功した。さらに、分離したリステリアの血清型と病原遺伝子の有無を解析した。

李斯特菌是一种细菌，可以通过食物传播并引起严重的感染，例如脑膜炎，并且在土壤和水等自然环境中广泛存在。它具有抗高浓度盐，低温和干燥性的能力，并且在各种食物（例如肉类和奶酪）中被检测到。因此，即使使用冰箱等现代长期食物储存技术，李斯特菌也是一种可能引起爆发的细菌。另一方面，众所周知，在李斯特菌中检测到的菌株和临床实践中检测到的菌株之间的细胞侵袭性和耐药性等趋势存在明显差异。但是，由于李斯特菌基本上不超过人类感染，因此人们认为在临床用途中分离的菌株是环境中存在并适应人类的菌株。在这项研究中，我们想检查通过将李斯特菌从超市中销售的肉隔离出来的李斯特菌致病性差异的因素，这被认为经常每天暴露于其基因和药物抗性，以及遗传突变的频率。在研究的第一年，我们首先试图将李斯特菌与300个市售肉类标本分开。基于培养基染色体李斯特菌琼脂培养基上的菌落特性收集了李斯特菌，遗传分析证实是李斯特菌。该过程成功地隔离了大约90个李斯特菌菌株。此外，分析了分离的李斯特菌的血清型和致病基因的存在或不存在。