リステリア症の発症予測因子としての遺伝子変異頻度の役割の解明

リステリアは、食品を介して感染し、髄膜炎などの重篤な感染症を引き起こす細菌であり、土壌や水中などの自然環境中に広く存在している。高濃度食塩や低温、乾燥などにも強く、食肉やチーズなどの様々な食品から検出されている。そのため、リステリアは冷蔵庫などを用いた現代の食品長期保存技術を用いたとしても、アウトブレイクを引き起こす可能性が高い細菌である。一方、リステリアの環境から検出される株と臨床から検出される株には、細胞侵入性や薬剤耐性能などの傾向に明らかな違いがあることが知られている。しかしながら、リステリアは基本的にヒト－ヒト感染を引き超すことがないため、臨床で分離される株は環境中に存在している株がヒトに適応したものであると考えられる。そこで本研究では、環境から大衆へのリステリアの接点の一つとして、日常的に触れる機会の多いと考えられるスーパーマーケットで市販されている食肉から、リステリアを分離し、その遺伝子や薬剤耐性能に加えて、遺伝子変異頻度を調べることで、環境から臨床へのリステリアの病原性の違いを引き起こしている因子を検証したい。研究初年度である当該年度は、まず市販の食肉300検体からリステリアの分離を試みた。リステリアは培地上のクロモアガー・リステリア寒天培地上のコロニー性状をもとにして回収し、遺伝子解析によってリステリアであることを確認した。この操作によって、約90株のリステリアを分離することに成功した。さらに、分離したリステリアの血清型と病原遺伝子の有無を解析した。

リステリアは、食品を介して感染し、髄膜炎などの重篤な感染症を引き起こす細菌であり、土壌や水中などの自然環境中に広く存在している。高濃度食塩や低温、乾燥などにも強く、食肉やチーズなどの様々な食品から検出されている。そのため、リステリアは冷蔵庫などを用いた現代の食品長期保存技術を用いたとしても、アウトブレイクを引き起こす可能性が高い細菌である。一方、リステリアの環境から検出される株と臨床から検出される株には、細胞侵入性や薬剤耐性能などの傾向に明らかな違いがあることが知られている。しかしながら、リステリアは基本的にヒト－ヒト感染を引き超すことがないため、臨床で分離される株は環境中に存在している株がヒトに適応したものであると考えられる。そこで本研究では、環境から大衆へのリステリアの接点の一つとして、日常的に触れる機会の多いと考えられるスーパーマーケットで市販されている食肉から、リステリアを分離し、その遺伝子や薬剤耐性能に加えて、遺伝子変異頻度を調べることで、環境から臨床へのリステリアの病原性の違いを引き起こしている因子を検証したい。研究初年度である当該年度は、まず市販の食肉300検体からリステリアの分離を試みた。リステリアは培地上のクロモアガー・リステリア寒天培地上のコロニー性状をもとにして回収し、遺伝子解析によってリステリアであることを確認した。この操作によって、約90株のリステリアを分離することに成功した。さらに、分離したリステリアの血清型と病原遺伝子の有無を解析した。