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長期間保存可能な水産物の衛生管理方法の開発

長期間保存可能な水産物の衛生管理方法の開発
开发可长期保存的水产品卫生管理方法
批准号：
23K12703
负责人：
大島 千尋
金额：
$3.0万
依托单位：
Fisheries Research and Education Agency
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2023
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2023-04-01 至 2026-03-31
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-23K12703/
关键词：
衛生管理水産物

项目摘要

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