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ラット味蕾における神経伝達物質放出機構の調節分子に関する研究

大鼠味蕾神经递质释放机制调控分子研究

基本信息

批准号：
12771089
负责人：
豊野孝
金额：
$ 1.28万
依托单位：
Kyushu Dental College
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
2000
资助国家：
日本
起止时间：
2000 至 2001
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-12771089/
关键词：
神経伝達物質放出味覚情報伝達 Munc13-1 G α gust G α q G α s 味蕾 Munc13 Munc18 Doc2

项目摘要

味蕾において各種の甘味や苦味などの味覚情報伝達に関しては甘味や苦味などによりcAMPやIP3の細胞内濃度の変化が見られることからこれらの濃度変化に関わるG α gust、G α s及びG α qなどが関与している事が推察されている。また神経伝達物質放出に関してはその調節分子であるMunc13-1の発現がラット有郭乳頭味蕾で認められている。しかしながら味細胞内での味覚情報伝達と神経伝達物質放出との関係は現在まで殆ど明らかになっていない。そこで本研究では味細胞内での味覚情報伝達と神経伝達物質放出との関係を調べることを目的として、これらのG蛋白質αサブユニットとMunc13-1との発現の関連性をラット有郭乳頭味蕾を用いて免疫組織化学的手法により調べた。蛍光抗体法を用いた結果、Munc13-1に関しては味蕾内の全細胞数の約3分の1の細胞においてその発現が認められた。次にMunc13-1とこれらのαサブユニットとに関して2重染色を行ったところ、大部分のMunc13-1発現細胞はG α sを発現している事が認められた。一方、G α gustに関しては一部のMunc13-1発現細胞でその発現が認められた。またG α qに関してはMunc13-1発現細胞での発現は認められなかった。次にG α gustとG α sとに関して2重染色を行ったところ、G α gustは一部のG α s発現細胞でその発現が認められた。以上の結果より、Munc13-1発現細胞はG α sを発現しており、そのうちの一部の細胞はG α gustも発現している事が推察され、これらを発現している細胞が苦味や甘味の味覚情報伝達および神経伝達物質放出に関与していると推察された。

The changes in intracellular concentrations of cAMP IP3 in taste buds are related to the changes in concentrations of G α gust, G α s and G α q. Munc13-1 is a regulatory molecule involved in the release of neurotransmitter substances. The relationship between taste information transmission and substance emission in taste cells is now discussed. In this study, the relationship between taste information and substance release in taste cells was studied by immunohistochemical method. The results of the light antibody method show that Munc13-1 is about 1/3 of the total number of cells in the taste buds. Most of Munc 13 - 1 cells were found to be G α s. A part of Munc13-1 discovery cells was identified by G α gust. G α q is related to Munc13-1. G α gust and G α s are the two major staining cells. As a result, Munc13-1 cells showed G α s expression, and some cells showed G α gust expression.