Study for the realization of a new detection method for irradiated foods by measuring 5,6-Dihydrothymidine

测定5,6-二氢胸苷实现辐照食品新检测方法的研究

基本信息

  • 批准号：
    16H07502
  • 负责人：
    Takuya Fujiwara
  • 金额：
    $ 1.66万
  • 依托单位：
    Osaka Institute of Public Health
  • 依托单位国家：
    日本
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
  • 财政年份：
    2016
  • 资助国家：
    日本
  • 起止时间：
    2016-08-26 至 2018-03-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（5）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Rapid and Reliable Method for Determining Irradiation Histories of Ground Beef and Prawns by Measuring 5,6-Dihydrothymidine
通过测量 5,6-二氢胸苷快速可靠地测定碎牛肉和虾的辐照历史的方法
  • DOI：
    10.1021/acs.jafc.7b03266
  • 发表时间：
    2017
  • 期刊：
    Journal of Agricultural and Food Chemistry
  • 影响因子：
    6.1
  • 作者：
    Naoki Fukui;Satoshi Takatori;Yoko Kitagawa;Takuya Fujiwara;Etsuko Ishikawa;Takatomo Fujiyama;Keiji Kajimura;Masakazu Furuta;Hirotaka Obana
  • 通讯作者：
    Hirotaka Obana
放射線損傷ヌクレオシドである5,6-ジヒドロチミジンを指標とした照射食品検知法の開発（電子線照射食品への適用）
开发以放射线损伤核苷5,6-二氢胸苷为指示剂的放射线食品检测方法（应用于电子束放射线食品）
  • DOI：
  • 发表时间：
    2018
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    藤原拓也;福井直樹;高取聡;石川悦子;藤山貴友;梶村計志;古田雅一
  • 通讯作者：
    古田雅一
放射線損傷ヌクレオシドである5,6-ジヒドロチミジンを指標とした照射食品検知法の開発
开发以辐射损伤核苷 5,6-二氢胸苷为指示剂的辐射食品检测方法
  • DOI：
  • 发表时间：
    2017
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    福井直樹;藤原拓也;北川陽子;高取聡;石川悦子;藤山貴友;梶村計志;古田雅一;尾花裕孝
  • 通讯作者：
    尾花裕孝
放射線損傷ヌクレオシドである5,6-ジヒドロチミジンを指標とした照射食品検知法の電子線照射食品への適用性
使用5,6-二氢胸苷（一种辐​​射损伤核苷）作为电子束辐照食品指示剂的辐照食品检测方法的适用性
  • DOI：
  • 发表时间：
    2017
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    藤原拓也;福井直樹;高取聡;石川悦子;藤山貴友;梶村計志;古田雅一
  • 通讯作者：
    古田雅一
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日本と英国における児童・生徒のものづくりの意識に関する国際比較
日本和英国儿童和学生制造意识的国际比较
  • DOI：
  • 发表时间：
    2013
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  • 影响因子：
    0
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    Yasunobu Noda;Masahiko Toda;Takuya Fujiwara;徳一暁之，田口浩継;浅田茂裕，田口浩継;神野敬志，下田隆雄，萩嶺直孝，田辺正宜，田口浩継;有川誠，土井康作，田口浩継，坂口謙一
  • 通讯作者：
    有川誠，土井康作，田口浩継，坂口謙一
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  • DOI：
    10.2331/suisan.74.906
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  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Takuya Fujiwara
  • 通讯作者：
    Takuya Fujiwara
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    Yasunobu Noda;Masahiko Toda;Takuya Fujiwara;土井康作，森山潤，有川誠，田口浩継，大谷忠，鈴木隆司，島田和典，長島正明;野田康信，戸田正彦，藤原拓哉
  • 通讯作者：
    野田康信，戸田正彦，藤原拓哉
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  • DOI：
  • 发表时间：
    2014
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  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Yasunobu Noda;Masahiko Toda;Takuya Fujiwara;徳一暁之，田口浩継;浅田茂裕，田口浩継
  • 通讯作者：
    浅田茂裕，田口浩継

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