近世有田における「窯焼き」及び「赤絵屋」跡に見る肥前磁器の製作技術に関する研究

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本研究では、近世から近代における肥前磁器の生産技術、特に原料製造技術などに着目し、生産に関わる考古資料や民俗資料について自然科学的な手法を用いて調査し、その技術の解明を目指すものである。あわせて、近世・近代ものづくりにおける基盤技術の一つである粉体加工技術について、窯業を主体として異業種間での比較調査を行う。本年度は、有田町の窯焼き（磁器製造業者）工房跡から出土した磁器原料などの再整理と鉱物分析を行った。本分析については来年度も分析を継続する。さらに、東京大学構内遺跡から出土した17世紀中頃から後半の肥前色絵磁器・染付磁器、中国景徳鎮磁器などの胎土・釉薬分析を行った。当該期の肥前磁器については、これまで古九谷様式の色絵磁器の分析にとどまり、当時の有田で生産された磁器全体の中での白磁素地の位置付けや、窯間での差異や原料の使い分けなどは不明であった。そこで、17世紀中頃から後半の肥前磁器や輸入磁器（中国など）を網羅する形で、磁器の胎土や釉薬、色絵具を分析し、それぞれの化学組成などから特徴を明らかにすることを目的とした。こちらは使用する分析機器の故障などによって分析が長引いたため、来年度も継続する。また、色絵磁器の色絵具原料として用いられた各種素材に関する調査を行った。ベンガラについては、岡山県高梁市吹屋においてベンガラ製造に関する調査行った。また、東京都内の近世遺跡から出土した鉛製白粉や赤色顔料の調査を行い、その材質や産地などに関する新たな知見を得た。窯業に関連する生産道具民俗資料・考古資料について効率的な調査と記録化を行うために、3次元計測を導入した。今年度は試験的に石碑、民俗資料などの計測を行い、計測方法の検証を行った。陶磁器の焼成技術調査として、伊万里市古椎新窯の聞き取り調査と3次元計測を行った。3次元計測の調査結果については、来年度のデータの整理を行い、検討する。